Vita Kotnik je korektorica, visoka 176 cm.

Odbojkarsko se je razvila v Calcitovi odbojkarski akademiji, prej pa je trenirala nogomet. V sezoni 2025/26 je prvič igrala za prvo ekipo, del sezone pa je nastopala tudi za drugo ekipo kluba.

V ekipi ostaja tudi v sezoni 2026/27.