Gašper Ribič je v sezoni 2026/27 pomočnik trenerja Gregorja Rozmana pri prvi moški ekipi Calcit Volleyja. Žensko ekipo je vodil od sezone 2013/14 do 2015/16 in z njo osvojil pokal Slovenije 2014, naslova državnih prvakinj 2015 in 2016 ter srednjeevropsko ligo v sezoni 2015/16. Pred tem je bil v sezoni 2012/13 kot pomočnik Luke Slabeta državni prvak z ACH Volleyjem. Leta 2015 je bil pomočnik selektorja moške reprezentance Andree Gianija. Z moško ekipo je v sezoni 2016/17 osvojil pokal Slovenije in bil drugi v državnem prvenstvu, v sezoni 2017/18 pa drugi v srednjeevropski ligi. Pozneje je delal z mlajšimi selekcijami in drugo moško ekipo, ki jo je v sezoni 2022/23 popeljal v 1. B ligo, v končnici iste sezone pa je prevzel še žensko ekipo in jo vodil do naslova državnih prvakinj. Kot glavni trener prve moške ekipe je v sezoni 2024/25 osvojil bron v državnem prvenstvu.

Kot igralec je od sezone 2000/01 do 2004/05 igral za Calcit Volley na mestu blokerja in s Kamničani trikrat postal državni prvak. Za reprezentanco Slovenije je nastopil v kvalifikacijah za evropsko prvenstvo 2001, 2003 in 2005.